隨著臺灣邁入高齡化社會,許多家庭開始面臨「上下樓困難」的現實課題。無論是年長父母、行動不便者,或是短期術後康復的使用者,樓梯都可能成為日常生活中的一道障礙。為了解決這個問題,樓梯升降椅成為越來越多人考慮的輔具選項。
然而,市場上樓梯升降椅廠商眾多,產品來源五花八門,有的主打國外進口、有的標榜MIT製造,有的價格親民卻缺乏售後保障。面對這樣的選擇,許多民眾不禁感到困惑:「到底哪一家廠商最值得信賴?」「除了價格之外,還應該注意哪些細節?」
本篇文章將從品牌背景、產品安全性、安裝實績、售後服務、在地維修能力等面向,深入分析數家臺灣常見的樓梯升降椅廠商,協助您做出最適合家中長輩與使用者的選擇,避免日後維修困擾或使用上的風險。
在挑選樓梯升降椅時,不只是比價格,更該重視品牌的 產品安全性、安裝經驗、在地維修能力與售後服務。以下六家廠商,皆是目前臺灣市場中表現亮眼、備受好評的專業品牌:
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鐵獅福祉科技:產品線完整,升降椅全機臺灣製造,並有 ISO 認證,技術實力雄厚。
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羅布森 ROBSON:老牌輔具專家,安裝經驗與服務體系都十分成熟。
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泓電自動化:長年專注自動化與無障礙設備,在地研發、製造與維修快速,口碑穩定。
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騰城科技:強調親民價格與在地化服務,升降椅使用者導向設計,深受家庭用戶青睞。
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康士友:提供租賃與銷售雙服務,適合短期需求者,亦有多種補助協助經驗。
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康輝輔具 CareKnee:南臺灣代表品牌,補助輔導經驗豐富,亦提供多樣款式選擇。
接下來的文章將從專業角度出發,逐一介紹這六大品牌的特色與優勢,並透過評比表格,幫助您找到最符合自家需求的樓梯升降椅廠商。
家屬要先知道的五個樓梯升降椅挑選重點
在挑選樓梯升降椅廠商時,不只要看價格,更應該從產品安全性、安裝經驗、售後服務、補助支援能力等多個層面綜合評估。以下是我們本次評比所採用的五大核心標準
1. 產品品質與安全規格
優質的樓梯升降椅應符合臺灣相關安全規範,例如《建築物無障礙設施設計規範》,並具備五點式安全帶、防滑座墊、斷電自動煞車裝置、緊急停止按鈕等功能。結構穩固、乘坐平穩是保障使用者安全的基本要求。
2. 是否為臺灣在地製造
本次特別重視是否為臺灣研發與生產,因為國產升降椅能確保零件取得快速、保養維修便利、溝通成本低。例如鐵獅福祉科技即強調100%臺灣在地製造,具備即時反應能力。
3. 安裝經驗與案例廣泛性
面對透天厝、公寓、社福機構、醫療單位等不同結構,具備豐富安裝案例的廠商更能應對樓梯空間限制,提供專業建議與量身定做的安裝方案。是否能處理特殊樓梯角度、牆面材質,也是技術實力的展現。
4. 售後服務範圍與反應速度
升降椅是長期使用的設備,一旦出現異常,維修速度極為關鍵。因此,我們評比廠商是否具備全臺服務網絡、24~48小時到府維修能力、提供定期保養與延長保固選項,作為售後支持力的指標。
5. 是否能協助申請政府補助
不少使用者其實符合長照2.0輔具補助、身障輔具補助等資格,有經驗的廠商通常可協助準備申請資料,加速流程並協助最高可補助近5萬元的資源取得,這是消費者最常忽略卻非常實用的加分項。
六大知名樓梯升降椅品牌全面評比:哪一間最符合你的需求?
在選購樓梯升降椅時,市面上的品牌琳瑯滿目,讓人難以抉擇。本篇精選臺灣地區六家常見、具代表性的樓梯升降椅品牌,從「產品安全性與規格」、「在地製造與維修便利性」、「安裝經驗與技術」、「售後服務與反應速度」以及「補助申請協助能力」五大面向進行綜合評比。透過統一的評分標準,幫助您更快速掌握各品牌優勢與定位,做出最符合自家樓梯與長輩需求的選擇。
推薦品牌一:【鐵獅福祉科技】優缺點評比
品牌基本介紹
鐵獅福祉科技有限公司成立於臺灣,專注於樓梯升降椅與無障礙設備的研發、製造與安裝。品牌秉持「在地製造、服務全臺」的理念,所有產品皆於臺灣工廠生產,並強調快速安裝、完善售後與客製化設計能力。鐵獅在中部地區起家,逐步佈局北中南服務網絡,並以住宅、透天厝、公共場所與機構為主要客戶,累積了多樣化的安裝經驗與口碑。
品牌優勢
以下是鐵獅福祉科技在與其他樓梯升降椅品牌比較時的幾大優勢:
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產品安全性與規格完整性
鐵獅升降椅配備多重安全設計,包括安全帶、防夾感應、自動停止裝置等,並主張符合國內外安全標準。其椅面材質、承重設計與機構結構皆經過多項測試,以提升使用者搭乘的信心與穩定性。 -
在地製造與維修便利性
全機在臺灣生產,零件供應鏈更易管理,維修與保養速度快。地處中部的核心位置,也使得北部、南部地區的響應時間較短。對於長期維護需求量大的輔具產品,這種在地服務能力是非常關鍵的優勢。 -
安裝經驗與技術實力
鐵獅團隊曾完成多樣樓梯格式的安裝,包括直線樓梯、彎軌樓梯、轉折、平臺式樓梯、老屋改造等,技師熟悉各種施工挑戰。安裝流程標準化,能在大多數住宅環境中快速部署。 -
售後服務與反應速度
提供從免費丈量、報價、安裝、維修到定期保養的一條龍服務。客戶可享有保固期內的維修支援,臺中為主要據點,針對北中南皆有服務網絡,可較快速到府檢修。 -
補助申請協助能力
鐵獅熟悉國內輔具補助流程(如長照 2.0、身障補助等),可協助客戶評估是否符合資格、準備申請文件與流程說明,大幅降低客戶需自行摸索的時間與風險。
綜合評比分數
以下是以 五大評比項目 為基準,對鐵獅福祉科技進行打分與說明:
| 比較項目 | 評分(滿分 5 分) |
|---|---|
| 產品安全性與規格 | ★★★★★(5) |
| 在地製造與維修便利性 | ★★★★★(5) |
| 安裝經驗與技術 | ★★★★★(5) |
| 售後服務與反應速度 | ★★★★☆(4.5) |
| 補助申請協助能力 | ★★★★★(5) |
總評分: 24.5 / 25 分
聯繫方式:
地址:臺中市豐原區鎌村路213巷105之1號
電話:0800-807387
推薦品牌二:【羅布森 Robson 樓梯升降椅】優缺點評比
品牌基本介紹
羅布森(Robson)是來自國際的樓梯升降椅品牌,主打高安全性、精緻外觀與穩定結構。品牌在歐美市場已有多年銷售經驗,產品通過多項國際安全認證,並以柔和的乘坐感與靜音運作著稱。
提供完善安裝、維修與售後服務。由於產品為原裝進口,價格相對偏高,但品質穩定且外觀時尚,是許多追求質感與品牌形象的家庭首選之一。
品牌優勢
以下是羅布森樓梯升降椅在各面向的主要優勢:
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產品安全性與規格完善
羅布森通過歐盟 CE 與多項安全標準認證,產品配備防夾感應、安全帶、障礙物偵測、緊急停止按鈕、座椅轉向定位感應等安全機制。運行穩定、噪音低,適合長者長期使用。 -
國際品牌設計美學
羅布森在產品設計上相當注重外觀與使用者體驗,採用歐系簡約線條、真皮座椅包覆,整體乘坐感受舒適、安靜,是少數兼顧功能與質感的品牌。 -
安裝技術穩定,適應性良好
提供直軌、彎軌與特殊樓梯款式的訂製軌道,可靈活應對多層住宅與不規則樓梯結構。但由於須配合代理商與原廠生產排程,安裝時間較長。 -
品牌知名度高,安全信任度強
羅布森長年在國際市場銷售,品牌形象良好。其安全性獲多家公部門與長照機構採用,在信任度與穩定性上表現出色。 -
售後維修仰賴代理,地區差異明顯
臺灣地區的維修與技術支援豐富,但由於是知名品牌,排修時間需要與客服多確認,這是消費者需提前考量的部分。
綜合評比分數
| 比較項目 | 評分(滿分 5 分) |
|---|---|
| 產品安全性與規格 | ★★★★☆(4.5) |
| 在地製造與維修便利性 | ★★★★☆(4.5) |
| 安裝經驗與技術 | ★★★★☆(4.5) |
| 售後服務與反應速度 | ★★★★☆(4.5) |
| 補助申請協助能力 | ★★★★☆(4.5) |
總評分:22.5 / 25 分
聯繫方式:
地址:臺中市西區五權西路一段257號13樓之2
電話:0800-331188
官網:https://www.lobsanglift.com/
LINE:https://line.me/R/ti/p/%400800-331188
推薦品牌三:【泓電樓梯升降椅】優缺點評比
品牌基本介紹
泓電樓梯升降椅是臺灣本地專業從事無障礙輔具設備的公司,擁有多年樓梯升降椅安裝與維修經驗。泓電不僅代理多款國際品牌(如日本、歐洲製升降椅),也提供在地化升降椅安裝與售後服務,並因應臺灣各式建築特性提供彈性設計方案。
泓電專注於在地化服務與技術穩定性,主打中高齡與長照族群市場,並積極協助客戶申請政府補助,深受許多家庭與照護機構信賴。
品牌優勢
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產品安全性與規格全面
泓電所代理的升降椅通過多項國際安全認證,標配防夾感應、安全帶、緊急停止等功能,並針對臺灣狹窄樓梯進行改良設計,讓使用者操作更安心。 -
高度在地化製造與技術團隊
泓電擁有自有安裝與維修團隊,在北中南皆設有據點,能快速到府評估與處理突發狀況,維修效率高。 -
施工經驗豐富、彎軌客製能力強
不論是透天厝、老公寓或特殊樓梯角度,泓電都能提供量身訂製的解決方案,並具備多年施工案例經驗,穩定度與美觀性兼具。 -
售後服務口碑佳、反應速度快
擁有專人客服與技師支援體系,客戶可透過 LINE 或電話快速聯繫,反應速度在業界中名列前茅,適合需要即時支援的長者家庭。 -
積極協助申請政府補助
提供完整補助申請教學與文件準備支援,讓消費者能實際降低購買與安裝負擔,尤適合長照2.0族群。
綜合評比分數
| 比較項目 | 評分(滿分 5 分) |
|---|---|
| 產品安全性與規格 | ★★★★☆(4.5) |
| 在地製造與維修便利性 | ★★★★☆(4.5) |
| 安裝經驗與技術 | ★★★★☆(4.5) |
| 售後服務與反應速度 | ★★★★☆(4.5) |
| 補助申請協助能力 | ★★★★☆(4.5) |
總評分:22.5 / 25 分
聯繫方式:
地址:臺中市西屯區工業區三十六路38號
電話:0800-580867
推薦品牌四:【騰城科技樓梯升降椅】優缺點評比
品牌基本介紹
騰城科技專注於引進國際知名品牌樓梯升降椅,代理多款歐洲進口機型,以高階、安全、符合人體工學設計的產品為主打。騰城在樓梯升降椅領域擁有豐富安裝經驗,強調產品的品質穩定與長期使用效益,並針對臺灣家庭結構與長者需求提供完整的上下樓解決方案。
主要客群涵蓋透天住宅、別墅型客戶,以及重視品牌背景與高端產品的銀髮家庭。
品牌優勢
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產品安全性與規格具備歐規水準
騰城科技代理品牌多來自歐洲大廠,產品通過 CE 認證,具備完整的安全機制,包括過速防護、感應器自動停止、緊急拉繩、折疊式踏板與安全扶手設計,安全細節十分到位。 -
進口產品+本地技術團隊結合
雖為進口產品,但騰城設有本地技術支援團隊,從丈量、安裝到維修皆有流程規劃,部分元件備品也在臺備有庫存,能維持基本維修效率。 -
專精高難度樓梯安裝技術
擅長於複雜樓梯結構(如螺旋梯、極窄樓梯)的精準安裝,擁有歐規3D量測與設計系統,客製化彎軌能力高。 -
售後服務流程化
提供專人安裝與定期保養方案,適合對升降椅耐久性要求高、但非急件使用者。 -
補助申請協助程度中等
提供簡要說明與表單協助,消費者可以詢問相關服務人員。
綜合評比分數
| 比較項目 | 評分(滿分 5 分) |
|---|---|
| 產品安全性與規格 | ★★★★☆(4.5) |
| 在地製造與維修便利性 | ★★★★☆(4.5) |
| 安裝經驗與技術 | ★★★★★(5) |
| 售後服務與反應速度 | ★★★★☆(4.5) |
| 補助申請協助能力 | ★★★★☆(4.5) |
總評分:23 / 25 分
聯繫方式:
地址:臺中市南區忠明南路1246號
電話:0800-526606
官網:https://www.cityfly.com.tw/
LINE:https://line.me/R/ti/p/@yeb9606u
推薦品牌五:【康士友樓梯升降椅】優缺點評比
品牌基本介紹
康士友輔具有限公司為臺灣地區代理國際高齡福祉設備的知名品牌,專注於提供歐洲進口的樓梯升降椅產品,包括來自英國 Acorn、荷蘭 Handicare 等品牌。該公司以提供高品質產品與中高階客層市場為主,涵蓋直軌與彎軌產品,也有針對室內外不同空間的多款式選擇。康士友強調「讓每個人都能自主生活」,並以銀髮族為主要服務對象。
品牌優勢
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產品安全性與規格:歐洲進口規格、安全防護完善
康士友代理的升降椅產品皆通過 CE 歐盟安全認證,標配安全帶、自動停機感應、防夾裝置、緩啟緩停等機構,某些高階機型還支援電動旋轉座椅與無線遙控功能,產品設計細緻、符合人體工學。 -
在地維修便利性:臺灣設有據點,常用零件備料穩定
雖產品為歐洲進口,但公司在臺有維修技術人員與備料倉庫,常見零件可即時處理,但若需特殊型號配件仍需等原廠備貨,部分維修時效視情況而異。 -
安裝經驗與技術:授權安裝技師制度
採區域技師授權制度,部分核心城市安裝品質穩定,非都會區則需依據合作技師安排時間,技術專業度大致合格但整體一致性略受挑戰。 -
售後服務與反應速度:電話客服+Line 支援
提供保固內免費檢修,保固期後依方案另計,並設有客服專線與 LINE 官方帳號供用戶回報,客服流程透明,回覆速度多數在 3 日內處理。 -
補助申請協助能力:僅提供文件說明
康士友提供補助全程代辦,會協助出具產品報價單、照片等資料,
綜合評比分數
| 比較項目 | 評分(滿分 5 分) |
|---|---|
| 產品安全性與規格 | ★★★★☆(4.5) |
| 在地製造與維修便利性 | ★★★★☆(4.5) |
| 安裝經驗與技術 | ★★★★☆(4.5) |
| 售後服務與反應速度 | ★★★★☆(4.5) |
| 補助申請協助能力 | ★★★★☆(4.5) |
總評分:22.5 / 25 分
聯繫方式:
地址:臺中市豐原區中正路101號,官網有其他區域可查照
電話:0800-880367
官網:https://www.kangshi-you.com/
LINE:https://line.me/ti/p/@k0800880367
推薦品牌六:【康輝樓梯升降椅】優缺點評比
品牌基本介紹
康輝樓梯升降椅是一家專業經營各式無障礙輔具設備的本土企業,主要代理荷蘭知名品牌的樓梯升降椅,並提供完整安裝、保養與諮詢服務。康輝多年深耕於輔具產業,合作對象遍及醫療院所、長照機構與一般家庭,擁有穩定的客群與良好口碑。
品牌優勢
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產品安全性與規格:通過歐洲與日本標準,功能完整
康輝所代理的機型具備 CE 安規、電磁剎車、自動減速系統、防夾安全帶、電動旋轉座椅等高規格安全設計,部分高階機型甚至可搭配樓層語音提示或障礙偵測裝置,實用性與安心感俱佳。 -
在地製造與維修便利性:原裝進口,臺灣設有維修據點
雖主要產品皆為進口,但康輝於北中南均設有服務站與技術支援據點,配件備品齊全、維修時效尚可,並建立客戶定期保養制度,維修便利性屬中上水準。 -
安裝經驗與技術:配備內部專業技師團隊
所有升降椅皆由自有技師團隊實地丈量、評估與安裝,並非委外發包,因此安裝品質穩定,且能客製化處理樓梯空間複雜的情況,服務專業度高。 -
售後服務與反應速度:全年無休客服系統,回應速度快
提供全年服務專線與 LINE 官方帳號,客戶問題可即時通報與排程,且有完整保固與延長維修服務,售後體系健全。 -
補助申請協助能力:可協助全程申請流程
康輝設有專責人員協助政府補助(如長照輔具補助、身障者輔具補助等)申請流程,並可開立所需資料與文件,對於初次申請者相當友善。
綜合評比分數
| 比較項目 | 評分(滿分 5 分) |
|---|---|
| 產品安全性與規格 | ★★★★★(5) |
| 在地製造與維修便利性 | ★★★★☆(4.5) |
| 安裝經驗與技術 | ★★★★☆(4.5) |
| 售後服務與反應速度 | ★★★★☆(4.5) |
| 補助申請協助能力 | ★★★★☆(4.5) |
總評分:23 / 25 分
聯繫方式:
地址:臺中市北屯區中清路二段507號,官網有其他區域可查照
電話:0800-536336
LINE:https://line.me/ti/p/%40ywj0340p
如何選擇適合自己的樓梯升降椅品牌?
為了幫助您更快找到合適的樓梯升降椅,以下依照實際使用者的不同狀況,推薦對應適合的品牌:
1. 中風後行動不便、肌力較弱者
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推薦品牌:鐵獅福祉科技、康輝輔具科技
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理由: 這類使用者通常需要高穩定性與安全性,尤其是防滑座椅、緊急停止裝置與穩定的升降過程。鐵獅以自製機臺著稱,搭配完整感應裝置與舒適椅墊,操作簡單,康輝也強調產品穩定與椅背支撐,適合復健初期使用。
2. 年長長輩日常使用、避免跌倒風險
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推薦品牌:羅布森、康士友、鐵獅福祉科技
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理由: 年長者常因上下樓不便而導致跌倒風險,這時品牌的操作簡單性、安全設計與售後服務就變得非常重要。羅布森的按鍵設計與語音提示對高齡者友善,康士友提供周全售後與居家評估,鐵獅透天厝施作經驗豐富,也深受家庭照護者喜愛。
3. 行動不便或使用助行器/輪椅者
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推薦品牌:泓電、騰城科技
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理由: 對於有使用輪椅或助行器的使用者,**升降椅座位寬度、旋轉設計與是否能支援特殊安裝空間(如狹窄樓梯)**很關鍵。泓電與騰城皆有代理多款國際品牌,並具備處理特殊樓梯結構的經驗,適合有客製需求的家庭。
選對品牌,比比價更重要!
很多人在挑選樓梯升降椅時,容易陷入「只比價格」的迷思,但這其實是一項長期陪伴家人的輔具設備,安全性與耐用性絕對優先於低價選項。若後續發生故障、無法快速維修或安裝技術不到位,可能帶來更高的風險與成本。
選擇品牌時,請優先考慮以下五大面向:
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產品安全性與認證規格
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是否在地製造,維修是否方便
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是否具備彎軌、特殊樓梯安裝經驗
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售後保固與回應速度
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是否協助補助申請、降低自費負擔
這些標準,遠比單純的價格高低來得更有價值,也更能保障家人的長期安全與便利。
以下是為您彙整的六大樓梯升降椅品牌的 綜合評估表,根據五大核心評比項目進行客觀評分(每項滿分 5 分,總分 25 分),可協助讀者快速比較各品牌的強項與整體實力:
樓梯升降椅品牌綜合評估表
| 品牌名稱 | 產品安全性與規格 | 在地製造與維修便利性 | 安裝經驗與技術 | 售後服務與反應速度 | 補助申請協助能力 | 綜合總分 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 鐵獅福祉科技 | ★★★★★(5) | ★★★★★(5) | ★★★★★(5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★★(5) | 24.5 |
| 羅布森 | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | 22.5 |
| 泓電 | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | 22.5 |
| 騰城科技 | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★★(5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | 23.0 |
| 康士友 | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | 22.5 |
| 康輝輔具科技 | ★★★★★(5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | 23.0 |
選擇升降椅品牌,比你想的更關鍵
在挑選樓梯升降椅的過程中,品牌信賴度與整體服務品質,遠比單純比價格來得重要。透過本篇比較,我們可以看到各品牌在安全設計、安裝技術、售後服務與政府補助協助等面向皆有所不同。雖然市面上價格從十幾萬到數十萬不等,但真正影響使用者生活品質的,往往是「後續能不能安心使用」。
給您的建議
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💡 先確認自家樓梯條件:直線 or 彎曲?寬度足夠嗎?
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🔍 安排現場評估與試乘體驗:多數廠商提供免費評估,建議多預約幾家比較。
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📞 主動諮詢補助方案:如長照補助或地方政府補助,每家廠商的協助程度不同。
如果您家中有中風復健中的長輩,需要經常上上下下樓梯的行動不便者,建議優先考慮像【鐵獅福祉科技】這類在在地製造、客製設計與售後響應速度方面表現突出的廠商,能提供更貼合臺灣住宅結構與需求的解決方案。
而若您重視國際品牌經驗,則如【羅布森】、【康士友】這類引進日本系統與品牌背景的廠商也值得納入評估。
基隆樓梯升降椅案例分享
三伏天沒過完,節氣就慌著立秋。“七月流火,九月授衣。”理論上的秋來了,村里人這時在野外有不少好吃和好玩的東西。那野果野食,不算樹上結的,地上多的是甜圪檔、紅姑娘、馬瓟、地稍瓜……屙瓜又名稆瓜,沒人播種而它自己逸生出來的,多是立了秋才拖秧和開花結果,有西瓜、打瓜、菜瓜、甜瓜等等。你正在干活,熱得直流汗,意外發現了一個隱藏的甜瓜,頓時眼睛一亮,拿住它在叢草上胡亂擦一擦,趕緊就吃開了。往往在家吃飯不香,但送到地頭就香了。野瓜也比園瓜金貴得多。話說“立秋十八日,寸草都結籽”。這一刻,麻雀成群打旋兒飛來飛去的,不停嘴吃東西,開始積存過冬的能量了。辛勞的人們,則通過地里的野果提前品嘗秋收的滋味。 我的老家在南太行邊上,小時候這個季節鉆到青紗帳里割草,常見馬瓟、地稍瓜。地邊和土塄上,還有殼婁蛋和馬兜鈴。殼婁蛋就是瓜蔞,它和馬兜鈴是藥材,在供銷社可以賣錢。地稍瓜好吃,馬瓟聞著香甜吃著苦澀。還有撈飯秧,一批一掛的最肥綠,是割草喂牲口的好東西,其實學名是鵝絨藤。那時大米飯叫大米撈飯,鵝絨藤開滿碎花白乎乎的,好像撒了大米飯在上頭一樣。它花后結果,是皂角疙針一樣的細長角。芄蘭,《詩經》有“衛風·芄蘭”:“芄蘭之支,童子佩觹……芄蘭之葉,童子佩韘。”——芄蘭枝頭尖又尖,童子解錐佩身邊……芄蘭葉兒彎又彎,童子扳指帶身邊。芄蘭果實即蘿藦的果實,叫老鴰瓢、老瓜瓢,也叫雀瓢的,模樣像地稍瓜,可是比地稍瓜的皮粗糙,布滿了疙疙瘩瘩的小點點。 周王著《救荒本草》,重點集中于黃河兩岸。昔日衛輝府下轄輝縣地界的栲栳圈和鴉子口,還有延津縣等,都在其植物采集的范圍內。《救荒本草》記蘿藦家族的地稍瓜和老鴰瓢,老鴰瓢的名字是羊角苗。周王說,羊角苗,“又名羊奶科,亦名合缽兒,俗名婆婆針扎兒,又名紐絲藤,一名過路黃。生田野下濕地中。拖藤蔓而生。莖色青白。葉似馬兜鈴葉而長大,又似山藥葉,亦長大。面青,背頗白,皆兩葉相對生。莖葉折之,俱有白汁出。葉間出穗,開五瓣小白花。結角似羊角狀,中有白瓤。其葉味甘,微苦”。周王只說其葉可食。 蘿藦是個大家族。可以作為野菜野果食用的,《救荒本草》譜系中有羊角苗、牛皮消、牛奶菜、地稍瓜和木羊角科,一共五種。地稍瓜是吃果實的,羊角苗和牛奶菜吃葉,牛皮消吃葉和根。牛皮消:“根類葛根而細小,皮黑,肉白,味苦……及取根,去黑皮,切作片,換水煮去苦味,淘洗凈,再以水煮極熟,食之。” 這些年,雖然我癡迷于《救荒本草》的考證,但是,即使是河南人,即使對舊年的農村生活熟悉,但是要完全進入六百年前永樂初年的野菜野果天地,總還是有點“隔”。我曾寫《蘿藦四爬藤》,列舉鵝絨藤、芄蘭、地稍瓜和杠柳,而把雀瓢和地稍瓜合二為一。現在我認為,雀瓢、老鴰瓢,用于專門稱呼蘿藦即芄蘭的果實合適,不宜與地稍瓜混淆。而雀瓢這個名字,與周王列舉的別名合缽兒頗相宜。雀瓢是喂鳥用的——將成熟而未崩開的蘿藦的果實,陰干了從中間弄開,一分為二,剝去里面的絮瓤,變成精致的小瓜瓢模樣,用于搲米搲小米,等等。或許,這是文人的猜測和遙想。 北京作家冷冰,每天拍花草,記花草。8月底的一天,她在微信里曬蘿藦——在小區散步的時候,看到了一棵蘿藦。攀著一戶人家的柵欄纏纏繞繞,小簇的蘿藦花從三角形的大葉子間伸出來,如孩子的小手。蘿藦花呈五角形,五角的角尖外卷,有細細的絨毛,很萌。有粉白和淡紫兩色。 剛成果的小蘿藦可以吃的。小時候見了,是一定要摘下來的,有淡淡的奶香味,而且確實有奶一樣的汁液從摘下的地方滲出來,在手指上黏黏的,哪里有腫痛,可以涂抹它。后來知道,蘿藦一身是寶,根莖葉花果都可藥用。 默默記下它的位置,等到深秋,它的秧子枯萎,果殼干了的時候,手捏果子的頭尾,兩端一擰,殼子裂開,里面會有纖細精致的白絲絨,輕輕吹口氣,便會如雪花般飛揚開去,比蒲公英還要好看。 如果可能,我們一起等吧,等深秋,幫蘿藦的種子遠行。 年年迎秋看秋度秋,我把秋天的景色分為“秋四步”——壯秋、清秋、金秋和霜秋。從立秋到白露,壯秋和清秋交織而形成初秋,蘿藦開始結果。中秋金秋,再到萬山紅遍之霜秋,蘿藦成熟,蘿藦枯干,蘿藦的種子就可以遠行了…… 抄過冷冰的文字,我又特地查了一下專說老北京的書——王敦煌的《吃主兒二編》,里面并沒有關于蘿藦、老鴰瓢或老瓜瓢的記錄。而《北京野生花卉》《百花山植物(一)》中,關于蘿藦科植物,記錄有牛皮消、地稍瓜、雀瓢、杠柳和白首烏等等。白首烏就是牛奶菜,雀瓢老鴰瓢是羊角苗,這就和周王的記錄也對上號了。 >>>更多美文:心情隨筆
找到適合你的樓梯升降椅,就從行動開始! 面對樓梯帶來的不便,選對升降椅廠商,就是給自己與家人最安心的照顧。桃園樓梯升降椅價格
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處暑一過日添寒, 草木漸枯百花殘。 放眼稻田涌金浪, 鄉親含笑話豐年。 >>>更多美文:格律詩
張抗抗:嶄新的新華 30多年以前,我曾是鶴立河農場的下鄉知青。1982年我回過農場一次,那時省農墾已恢復建制,鶴立鎮以東的土地劃歸新華。從那以后,有人問我在哪下鄉,我便說:新華。 車駛離新華場部越近,心情卻莫名地緊張起來,我渴望看到一個嶄新的新華。那真是一種回鄉的感覺一一那里有我思念多年的老領導和老朋友,那里留下了我青春的痛苦和希望。土地依舊人安在,出現在我眼前的,將會是怎樣的一個新華呢? 哇,新華變得這么熱鬧啦!遠遠地就見"北珠米業"的巨大廣告牌,中日合資的"新綿精米加工廠"的廠房傲然矗立;火車站前停滿了各種車輛,新華作為遠近聞名的小雜糧集散地,果真名不虛傳;場部多年前那條"向陽路"變成了寬敞的新華大街,漂亮挺拔的路燈像歡迎的手臂,讓人心里好生溫暖;往前走,綠化帶花壇樓房以及新建的"北珠賓館"、食品街步行街四街交叉,繁華的商業區讓我目不暇接;那座新華農場著名的工人文化宮,如今已成為多功能的體育文化廣場和"文化中心",新建的公園內樓臺亭閣、兇徑通幽,清澈的池塘中紅蓮綠荷悠悠,疑是江南美景;草坪上鮮花簇簇,那卷曲環繞的白色"花籃",竟是用廢舊的輪胎加工后涂上白色顏料制成 我們新華人,能干會干,還特熱愛生活。 20年過去,別夢依稀,我認不出你了!這是一個嶄新的新華,新華人的溫馨家園。 新華地處佳木斯鶴崗之間的交通要道,2001年的國內生產總值達到了2.6個億,利潤451萬元,人均收入4208元,在全農墾系統亦位居前列。墾區流傳的"一特兩化牛起來"那句口號,在新華更具體體現為"一個龍頭兩個基地"的治場方略,即新華"北珠"米業龍頭、奶牛基地、優質稻米基地。提取深井水、經"龍"曬水工程而后灌溉的新華的"北珠"米,如今銷往世界13個國家,米糠還可提取精煉油。(但我對目前墾區因大量種植水稻,過度開采深井水,長此以往是否會破壞地下水資源仍存有憂慮。)新華的特色經濟可謂"五顏六色":黃豆綠豆紅小豆白蕓豆黑大豆,再加上"黑白花"奶牛,若說新華大地五彩繽紛五色斑斕,真是名副其實。 在新華,我貪婪地吃大米飯。那米粒香甜溫潤、晶瑩剔透、顆顆珠璣。想起當年知青的農場,苞米黑面的返銷糧,只盼著年節能吃上一頓米飯的情形,眼睛便酸酸地濕了。 在新華"郊外",由機關干部帶頭集資興建、隸屬完達山乳業集團的"機關奶牛示范養殖場",幾百頭健碩的奶牛在欄中悠然反芻。標準化的舍飼"牛棚"里,先進的榨乳機已完成了清晨的工作。養牛場場長段廣友,一個樸實而聰慧的小伙子告訴我,如今整個新華分公司除了每天滿負荷加工9噸鮮奶,還能向完達山乳業集團雙鴨山分公司供應6噸鮮奶。撫摸著剛出生不久的小牛犢,濕潤柔軟的觸感,使我的手微微地顫栗了。新華人"念牛經、使牛勁、發牛財",處處"牛新聞",新華人真正"牛"起來了。 可新華人再"牛",也不會忘記當年的老領導啊。在鶴立鎮一所鮮花盛開、果蔬累累的小院里,我專程去看望了原鶴立河農場先后擔任過二分場、八分場革委會主任的王悅廷老人。當年他曾以他的愛才之心與政策水平給予我關懷,許多年里我始終掛念著他。見面那一刻我真不敢相信。他雖已年近八旬,仍是腰板硬朗、耳聰目明,晚年的生活安寧幸福。我坐在炕頭與他像家人一樣"嘮嗑",嘮起他這大半生在農場的經歷,他至今對當年帶領大伙戰天斗地的情形記憶猶新。我問他如今的農場這樣發展好不好?他肯定地回答說好,搞家庭農場不吃大鍋飯了,提高勞動效率。他說干了一輩子就想讓糧食上綱要,如今農場的單位面積產量早就過了黃河,看著心里都高興。他只是對目前有些貧困農戶的狀況表示了擔憂,他說讓一些人先富起來,好;但貧富差距過大就不好了......告別的時候到了,仍是依依不舍,我只能祈愿他健康長壽,下次再來新華還能見到他。 在新華醫院附近(www.lz13.cn)的六層新樓的一套公寓,當年鶴立河農場組織科的魏干事家,我見她的愛人武千事。(不巧的是魏干事回山西老家探親去了。)新買下的商品房家用電器一應俱全,房屋裝修簡潔舒適,怎么都覺得自己不是在昔日北大荒的農場,而是在哪個城市。原二分場的閩姨聽說我來的消息特地跑來看我,閩姨年近七十,仍是聲音洪亮心寬體胖。閩姨當年跟著轉業的丈夫來到農場,能吃苦又能干還熱愛學習,當過多年的勞動模范和二分場的家屬隊長,她熱心無私幫助知青的故事一樁樁一件件猶在眼前,想要再說聲謝謝卻已被閩姨的笑聲打斷:謝啥呢,我們都是來自五湖四海...... 新華啊,多少過去的故事不會被記憶淹沒;而又有多少新的故事,每天每時正在發生著。當知青紛紛返城后,是農墾人用自己的雙手和才智,重整河山揚鞭躍馬、辛勤繪織著這片屬于他們自己的土地。今天的新華人可以無愧地說:這是一個嶄新的新華、一個五彩的新華、一個像北國珍珠一般閃閃發光的新華。新華3日,意猶未盡。從這幾天黨委書記韓少謙和場長楊忠誠,正為黑龍江農墾股份公司上市后,企業生產的獨立經營與原農場行政事業板塊之間,責權利的重新劃分和逐漸剝離,亦即在未來建立獨立的農場社區與社會事業,籌謀忙碌的樣子看去,新華又將面臨一個具有前瞻性的新課題。(這是全國首家上市的農業股份公司,今年上半年已盈利2.5個億,新華是全墾區16個上市企業的其中之一)我在心里默念:愿新華不斷更新,永遠有新思想新狀態貢獻給新世紀。 張抗抗作品_張抗抗散文集 張抗抗:青青十二隊 張抗抗:留守知青分頁:123
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